LIMA PROVINCIAS - PESCA

PESCA

En los pueblos de Chancay, Supe Puerto y Barranca, la pesca es un sector económico de vital importancia. Un total de 13 pesqueras opera en la zona para producir harina y aceite de pescado, principalmente entre Supe Pueblo y Supe Puerto. Algunas de ellas son Tecnológica de Alimentos, Copeinca, Diamante, Conservera Garrido, Austral, CFG Investment y Pesquera del Pacífico Centro. En Supe Puerto, los pescadores están orgullosos de afirmar que el norte chico perteneciente a Lima es el segundo productor de harina de pescado más importante del Perú, después de Chimbote.

Además de harina y aceite de pescado, las pesqueras también producen conservas, aunque en mucha menor medida. Según la Municipalidad Provincial de Barranca, entre todas las plantas del litoral del norte chico la capacidad instalada total supera las 430 TM por hora. Las últimas cifras actualizadas oficiales que se tienen, que datan del 2006, indican que ese año se produjeron 82,000 TM de harina de pescado –es decir, más del 6% del total nacional–. Una tasa similar se obtiene con la producción de aceite crudo de pescado, que en el 2006 alcanzó más de 18,500 TM. Ambos productos han ido en aumento desde el 2000, salvo por algunas caídas entre los años 2002 y 2003.

Al este, en Canta, también hay actividad pesquera de río, aunque en mucho menor medida que en el norte de Lima. La producción se basa principalmente en la trucha, que es consumida localmente y enviada a Lima. En esa provincia puede encontrarse una piscigranja en la zona de Obrajillo, que además de ser una de las más importantes productoras independientes de la zona es también un atractivo turístico.