Dossier Regional

LAMBAYEQUE Y CAJAMARCA - Restaurantes, discotecas y otros

Edición de Marzo 2010

Hay muchas opciones gastronómicas en Lambayeque, aunque los lugareños prefieren el sabor tradicional. Esto mismo ocurre en Cajamarca, donde la oferta de restaurantes de corte local es fuerte.

 

LAMBAYEQUE

  1. Fiesta Gourmet: Queda en la Av. Salaverry. Hace 25 años que ofrece tradicional comida lambayecana en Chiclayo. Cuenta con locales en Trujillo, Tacna, Lima y planea abrir en Santiago de Chile.
  2. El Hebrón: Tiene un ambiente muy cómodo, una buena carta de comida tradicional y una cercana ubicación a la plaza principal de Chiclayo, en la Av. Balta.
  3. El Rincón del Pato: En Lambayeque, se especializa en el arroz con pato y el ceviche de pato. Está en la Av. Augusto B. Leguía.
  4. El Cántaro: Sirve comida tradicional lambayecana. Se ubica en la avenida Dos de Mayo, también en Lambayeque.
  5. Akafala: Ubicado sobre la avenida Balta es el karaoke más concurrido de Chiclayo.

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CAJAMARCA

  1. Salas: Por encontrarse frente a la Plaza de Armas, es fácil encontrarlo lleno de turistas, pero también es el restaurante más popular entre los locales.
  2. Gran Restaurant El Zarco: Especializado en comida cajamarquina, se ubica en la esquina de Amalia Puga que mira a la Plaza de Armas.
  3. El Diablo Taberna: Es la discoteca de moda de Cajamarca. Ofrece música variada, pero principalmente rock de los años ochenta. Se ubica en la Av. Atahualpa.

 

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