Esta actividad representa el 2.1% del VAB (PBI menos impuestos) moqueguano. El valor de producción pesquero experimentó un incremento durante el 1T10, asociado a un alza del 95.8% en la pesca industrial. Su incremento se debió en mayor proporción a la pesca industrial que aumentó 178,000 TM a comparación al consumo directo, que tuvo una disminución del 63.2%, según cifras del BCRP.
La región presenta un desarrollo poco significativo en este sector en relación con sus ventajas comparativas. Casi un 80% de lo producido se destina al consumo en estado fresco; mientras el porcentaje restante va dirigido a la industria de conservas y de pescado congelado.
Con relación a la pesca destinada a la elaboración de harina de pescado, se utiliza la anchoveta en un 97%. Los productos pesqueros de exportación son pescado fresco, harina y aceite de pescado y pota; mientras que los mercados principales de exportación están conformados por Estados Unidos, Países Bajos, Chile y Japón. Entre las empresas más importantes en la producción de harina y aceite de pescado figura Copeinca, cuyas ventas superaron los US$58.7 millones en el 1T10. También están presentes Hayduk y Pesquera Rubí, entre otras.
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