TACNA Y MOQUEGUA - Entretenimiento y cultura

Tacna

Entre los símbolos arquitectónicos de la ciudad destaca el Arco Parabólico, ubicado en el Paseo Cívico, de 18 metros de altura, levantado en honor a los héroes de la Guerra del Pacífico. Además de la Casa de Zela, considerada Monumento Histórico Nacional desde 1951, está la de Jorge Basadre, frente a la Plaza de Armas. Para completar el recorrido figura también el Teatro Municipal, construido en 1870 por el ingeniero español Constantino Martínez del Pino e inaugurado en el gobierno de José Antonio de Pezet.

El homenaje a los defensores del Campo de la Alianza y la Noche de San Juan y Caravana al Valle Viejo, constituyen las principales festividades de la región.

Platos como el choclo con queso, chicharrón de chancho con maíz tostado, patasca tacneña y el conocido picante a la tacneña (que consiste en un guiso de mondongo, patas de res, charqui y cebollas con orégano) figuran como la oferta gastronómica de la región.       

  
Moquegua  

El museo Contisuyo, situado en la plena plaza de armas de Moquegua y cubierto por los muros de la antigua Iglesia Matriz, cuenta con más de 60,000 piezas que abarcan aproximadamente 12,000 años de historia de la región. Reabierto al público en febrero del 2010, muestra una remodelada sala de exhibición, donde se presentan piezas exhibidas por primera vez al público.

La Semana Turística de Moquegua es considerada la principal festividad del departamento y se lleva a cabo en el mes de noviembre. En ésta se realizan ferias, danzas típicas, concurso de platos y licores.

En cuanto a la gastronomía moqueguana, resaltan platos como la patasca moqueguana o caldo de mondongo, el chupe de camarones y el picante de cuy, guiso de cuy cocinado en salsa de maní y ají panca. Sus postres típicos son reconocidos a nivel nacional e internacional, entre los que se cuentan el alfajor de penco, los guargüeros y los oquendos.