Panorama fértil

 De no mediar inconvenientes, en términos generales la agroindustria peruana debería mantener un buen ritmo de crecimiento en lo que respecta a ingresos para el 2012. Esto, si se asumen los efectos de la expansión de la frontera agrícola, la sustitución por cultivos comercialmente más exitosos y la ampliación a nuevos mercados.

Sin embargo existen dos factores externos que podrían hacer dudar sobre el desempeño de algunos segmentos. El primero de ellos es la situación económica de la Eurozona, que eventualmente podría enfriar la demanda en todo el mundo si se llegara a un escenario de contagio significativo. 

En consecuencia, esta preocupación llevó a que entre las medidas del segundo paquete de estímulo anunciado por el Ministerio de Economía y Finanzas se incluyera un fondo de garantía para los préstamos a las mypes, que busca salvaguadar hasta el 50% de los préstamos otorgados a empresas dedicadas a exportaciones no tradicionales que atraviesen por situaciones financieras complicadas como consecuencia de la crisis internacional. Fuera de esto, los ejecutivos de las grandes empresas del sector se mostraron calmados cuando se les preguntó respecto del impacto de esta coyuntura.

A nivel productivo se prevé una disminución en la cosecha de mango a causa del retraso en la floración, dados el excesivo calor y la malnutrición de algunos cultivos. Sin embargo, Mario Salazar, presidente de la Asociación Peruana de Productores y Exportadores de Mango (APEM), ha declarado a varios medios de comunicación que en realidad los ingresos hasta podrían ser mayores, debido a precios más altos que los recibidos en las últimas temporadas, en que hubo cierta sobreproducción y exportación de lotes con bajos estándares de calidad.

El resto de cultivos parecen ser menos proclives a las alteraciones climáticas. La Asociación de Productores de Uva del Perú (Provid) espera que, incluso en un escenario conservador, las exportaciones de esta fruta registren tasas de crecimiento de alrededor del 30% hasta la campaña 2013-2014. El espárrago, por su parte, parece abrirse camino para nuevos mercados, como Nueva Zelanda, China e India, tal como lo comentara en su momento Carlos Zamorano, director ejecutivo del Instituto Peruano del Espárrago y Hortalizas. Incluso Arturo Medina, gerente general de  la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (Prohass), opina que en el caso de la palta hasta podría llegarse a una sobreproducción, debido a las expectativa de una cosecha prolija en EEUU.

infografía

5%

Es el crecimiento esperado para el PBI agropecuario en el 2012, según el Ministerio de Agricultura, que también espera una subida de 4% en el valor bruto de la producción agropecuaria. El año pasado, el sector económico representó el 7.4% del PBI peruano.

20%

Es el crecimiento esperado de las exportaciones agrarias para el 2012. Adex calcula que cerrarán el 2011 en US$4,300 millones, 35% más que los US$3,175 millones del 2010.

En 50%

Se espera que se reduzca la producción de mango hasta llegar a 65,000 y 70,000 TM, afirma la Asociación Peruana de Productores de Mango (Promango). Sin embargo, se espera que la mejora de los precios genere ingresos incluso mayores.